[加拿大乐活网lahoo.ca 叶之秋撰稿]钱多事少，一直是受薪人员最理想的工作情况，如果钱多，事又是“享受”，那就更棒了。
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但这类工作机会并不多见，最近就有一个公司在招聘“首席糖果官”（chief candy officer），顾名思义，工作就是吃糖，而且年薪很高。
这样的工作，却让营养师大摇其头。
天天吃糖还领高薪
据多伦多太阳报（Toronto Sun）报道，加拿大的Candy Funhouse正在招聘”首席糖果官”，作为其首席试吃员，年薪为10万加元，任务是每月要尝试3500多件糖果，或平均每天100多件。
一听就知，这工作就是吃吃吃，每天光是试吃这些糖果，就能吃饱了，既是“官”，就表示，这个职务有一定权利，他将负责批准销售的糖果，并决定是否授予”CCO批准印章”（CCO Stamp of Approval）。
胜任者将领导公司的”糖果战略”，并主持”糖果董事会会议”。
招聘信息貌似开玩笑说，所有居住在北美，年龄在5岁以上的人都可以申请。但不能有食物过敏，此外，应聘者需要有”黄金味蕾”（golden taste buds）和”是甜食爱好者”。
有一些父母已经帮他们的孩子提出了申请，甚至有8岁的孩子，也加入“抢工作”的行列。
测试甜品应该有度
甜品公司招这类“测试甜品”员工，其实有先例，比方说，Hershey公司一阵子发布了一个”兼职味觉测试员”的职位——招聘”感官小组成员”，能够”辨别样品的外观和口感差异”，通过”味觉敏锐度测试 “进行评估。
M&Ms、Twix和Snickers的母公司──Mars公司，也有类似的角色。一位热爱巧克力的员工Lisa Schroeder一开始是就是该公司的试吃员。
Lisa Schroeder随后成为一名”感官技术员”，帮助收集小组数据，以保持产品质量和一致性。
作为冰激凌公司Dreyer’s的”官方味觉测试员”，John Harrison对冰激凌进行了几十年的采样，他只要尝一口冰激凌，就能立即区分出12%和11.5%的脂肪。他每天测试超过60种口味。
吃糖过量有害健康
即便是每天要尝60种口味的冰激凌，John Harrison很能克制，他尝完一勺冰激凌，就会吐出来，而不会吞进肚里。
但像Candy Funhouse所招的“首席糖果官”，每天100多件糖果，如果是年轻人，如何能够区分工作与日常吃糖，而不会过度。
即便是成年人，每天尝那么多糖果，对健康会不会有伤害，也是另一个顾虑。
营养师陈译庭表示，这份工作对很多小孩来说，根本就是美梦成真，每月试吃3500件糖果，平均下来一天要吃113件，还可以主导公司要出哪一款糖果，而且公司还很贴心的提供牙医保险，看完真的不敢让女儿知道有这份工作存在。
陈译庭强调，虽然吃糖很快乐，但是要注意摄取量。根据2020至2025年的《美国饮食指南》建议，2岁以上每天建议不要吃超过总热量10％的糖分，举例来说，若1天摄取了2千卡，那1天不能吃超过50公克的糖；2岁以下的幼儿则应避免任何含糖食品。
陈译庭引述“美国心脏协会（AHA）”的建议说，一般建议成人女性，单日不要摄取超过100卡（约6茶匙，25克）的糖；成人男性则是一天不要超过150卡（约9茶匙，36克）；2至18岁的人则是不要超过1天6茶匙（25克）的糖。
陈译庭也说，假设一颗糖果含有3克的糖，1天吃113颗糖，总共就会摄取339克的糖，数量非常惊人，而长期摄取过量的糖分，恐会导致肥胖、高血压、心血管疾病与糖尿病等发生，因此这份工作应该要提供的不只是牙医保险，还有终身医疗险才合理。
