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住院率骤增！加拿大第六波疫情来袭！最新发现：西兰花或能抵抗新冠病毒！

原创2022-03-29 |作者：LIU HAIHONG | 来源：美丽的温哥华岛

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【加拿大乐活网Lahoo.ca LIU HAIHONG撰稿】就在很多人摘了口罩，准好好好享受一下春风和煦之时，加拿大第六波疫情在这里悄然蔓延，而且来势汹汹！
 
安省数据显示，该省COVID-19 住院人数每周增加 23% 以上。一位流行病学家表示，该省目前正处于第六波大流行中。
 
图自：CP24
 
卫生部门数据显示，安省3月29日报告住院病例790人，其中包括165名重症患者。这与前一天（3月28日）报告的COVID-19住院人数655人相比，一天之内猛增135人；再与周日（3月27日）553人对比来看，接连几天，安省因COVID-19住院人数正在以每天100多人的数量急剧增加！
 
另有数据显示，在过去24小时里，安省共进行了12300多项PCR检测，阳性率14.4%！此前一天进行的6243次PCR检测中，阳性率为17.9%，这是自1月下旬以来的最高数值！废水监测数据也显示，安省各区域的病毒传播率都在上升，平均每10天就会翻倍。
 
图自：CTV news
 
对此，传染病学专家Dr. Isaac Bogoch认为，随着传染病例增加，安省现在已经处于第六波疫情当中。“很明显，现在的病例比一周前和两周前要多。我们可以称这为波浪，我们只是不知道波浪的大小，但它就在这里。”
 
图自：CTV news
 
这对于包括BC省在内的很多刚刚放开疫情限制的省份来说，不是一个好消息！尽管安省省长福特表示，目前该省仍坚持开放。但小编觉得，照此下去，也难说会不会因为疫情进一步扩散、住院率上升而更改疫情限制措施。
 
“萝卜硫素”为治疗新冠提供新方法
 
不过，医学领域的科学家们一直在研究新冠治疗特效药上坚持不懈地努力着！
 
据CTV News报道，在位于美国马里兰州巴尔的摩（Baltimore）市的约翰霍普金斯儿童中心（Johns Hopkins Children”s Center），研究人员在西兰花和其他十字花科蔬菜中发现了一种化学物质，可能会为预防和治疗COVID-19提供新方法。
 
图自：CTV news
 
这种植物衍生化学物质叫萝卜硫素（Sulforaphane）。研究人员发现，少量这种化学物质，可以减少哺乳动物细胞和小鼠中新冠病毒（SARS-CoV-2）的生长。
 
也就是说，该化学物质可以抑制新冠病毒的复制，以及一些常见的感冒冠状病毒。不过，该结果还有待于进一步研究。
 
这个最新研究成果3月18日发表在《自然》杂志上。研究人员认为，将少量的萝卜硫素与用于治疗住院COVID-19患者的抗病毒药物瑞德西韦结合使用，有望作为新的治疗方法。
 
图自：nature
据了解，萝卜硫素是一种异硫氰酸盐，在西兰花等十字花科植物中含量较丰富，是常见抗氧化剂，也是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质。

 

不过，该研究团队提醒公众，由于缺乏监管以及研究人员需要对人体进行研究以证明该化学物质的功效，所以不应该急于购买萝卜硫素补充剂。研究人员将进行相关人体研究，以确定萝卜硫素是否可以预防或治疗感染。
 
即便如此，约翰霍普金斯大学医学院儿科助理教授、该论文的资深作者Lori Jones-Brando在一份声明中说：“萝卜硫素可能是一种有前途的治疗方法，成本更低、安全，且易于获得。”
 
图自：CTV news
 
那么，这种化合物究竟给专家们带来了怎样的惊喜呢？据报道，研究人员使用来自商业化学品供应商的纯化合成萝卜硫素，并将其暴露在细胞中1到2小时，然后用 SARS-CoV-2 和普通感冒冠状病毒 HCoV-OC43 感染它们。
 
结果发现，在 2.4 到 31 微摩尔之间的低微摩尔浓度的萝卜硫素可将六种 SARS-CoV-2 菌株复制减少一半，包括 Delta 和 Omicron 变体，以及普通感冒冠状病毒。而一定用量的瑞德西韦可将 SARS-CoV-2 和普通感冒冠状病毒的复制速度分别减缓50%。
 
也就是说，将更少量的萝卜硫素与少量的瑞德西韦结合使用，要比两种治疗方法单独使用更有效。
 
约翰霍普金斯大学医学院儿科助理教授Dr. Alvaro Ordonez称，从历史上看，我们已经了解到，在治疗方案中联合使用多种化合物，是治疗病毒感染的理想策略。
 
另外，研究人员对雄性小鼠的实现中发现，与未摄入萝卜硫素的小鼠相比，经过预处理的小鼠在感染新冠病毒后，肺部病毒载量减少了17%，上呼吸道病毒载量减少了9%，肺损伤减少了29%。最重要的是，被认为是导致 COVID-19 死亡一个重要因素的肺部炎症也减少了。
 
这的确是一个重大发现，但因为该研究还未进入人体实验阶段，所以大家不要贸然去买萝卜硫素来吃哦！
 
截图自：百度
 
但其实，日常生活中，想要补充想要补充萝卜硫素，也不需要买什么补剂，只需要在饮食中吃十字花科蔬菜即可。
 
十字花科蔬菜都有哪些？相信大部分人都很难一一罗列。其实，白菜、卷心菜、西兰花和羽衣甘蓝等等都属于十字花科蔬菜。
 
具体来说，十字花科蔬菜可分为以下6类：1.白菜类：小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等；2.甘蓝类：花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝（包菜）、紫甘蓝等；3.芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）等；4.萝卜类；5.水生蔬菜类：豆瓣菜；6.白菜的变种：油菜、乌菜等。
 
尽管研究表明，食用十字花科蔬菜不仅可以抗炎抗菌，还能预防癌症，这又有可能抵御新冠病毒，但每个人的身体状况各有差异，再加上很多人有饮食禁忌，在考虑任何事情都“过犹不及”，大家要结合自己的实际情况摄入蔬菜，切忌不可盲目乱用！
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