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加拿大中餐员工捞地下食物视频被曝！餐馆怒呛：这是误导！

2021-12-30 |作者：超级生活 | 来源：温哥华头条

加拿大
华人

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#加拿大
#华人
多伦多一家老字号中餐馆康城酒家 （Hong Shing Chinese Restaurant）最近真是祸不单行。上个月29日，餐馆厨房突然着火，当时一名女子被困情况非常危急，好在后来被救。
餐馆附近一家酒店的客人在高空拍到了恐怖的场面，只见现场浓烟滚滚。消防部门后来终于将情况控制住了。
不过，对于这家中餐来说噩梦才开始……
据BlogTo报道，近日 @certifidee 用户在社交媒体发布了3段视频。
其中一段令人震惊的视频片段，是在康城酒家后门附近拍的。
当时一名厨房员工从餐馆后面的地上舀起某种洒落的食物，然后用手将这些食物放入桶中，再之后把桶带入了后门。
这个小巷子位于Dundas西街上，University大道东面。就是康城酒家后门外。

大概位置↓

街景图↓

“请不要再支持康盛了，这太恶心了，”原帖的标题写道。
视频发出后很快被拥有几十万粉丝的广受欢迎（却备受争议）的INS账户@6ixbuzzTV 重新发布。标题中写道：“康城说不是这样的……”
结果视频网友疯传。不到 24 小时内，一段 53 秒长、拼接在一起的视频获得了超过 660,000 次观看。
大批人疯狂转发视频并发誓不再在这家餐厅吃饭。而且还出现了很多类似“特制酱汁”的评论和恶搞。
在多伦多，康城酒家长期以来是市中心上班族、学生和泡酒吧夜店吃宵夜的人的最爱之一，有25年历史。
餐馆及其餐馆支持者对该视频在没有任何背景的情况下被病毒式传播感到非常不满，纷纷表示这已经损害了在大流行封锁和最近一场毁灭性火灾中苦苦挣扎的中餐。
有网友表示：“你们是认真的吗？如果这是食物，大家吃不出雪盐，石头这些？用用你们的脑子吧！脑补的场景~疫情已经对小企业影响够大了，别再雪上加霜了。”
没过多久，康城公开评论这个视频：是误导！并叙述了实际发生的事情。
周二（12月28日）康城在IG Stories发表的声明中写道，“我们感到失望的是，我们仍然需要解决一些问题和故事，例如最近在 6ixBuzz 上发表的这篇帖子，他们继续发表关于中餐不卫生的歧视性叙述，并且没有联系我们进行事实核查或了解产品是如何处理的…”
“康盛对受损货物的处理和处置残留食物有完整的操作指南。如果货物在公共空间的接收过程中受损，应采取一切措施将该区域恢复到原来的状态。”
声明还说：“无论状况如何，损坏的货物都被转移到康盛的场所，由管理层接收、检查和记录。”

“损失有明确的处置标记，由食物垃圾处理服务清除，不与一般垃圾捆绑在一起。我们与多伦多公共卫生部门密切合作，并遵守所有 DineSafe 准则。”
虽然网上有些人似乎不愿意相信康盛的解释，但更多人说这听起来很合理，甚至称赞餐厅制定了清理垃圾的政策，否则可能会伤害当地的野生动物或路人。
这家餐厅的粉丝和厌恶 6ixbuzz的人在INS上表达了对这家有近 25 年历史餐馆的大力支持！
一位INS用户在分享洪盛的声明时写道：“Colin（餐馆老板）在他的餐厅和品牌上付出了巨大努力，成为这座城市的知名餐馆。在假期期间发生毁灭性的厨房火灾后，他的团队想尽办法尽快重开，准备假日外卖。”
“视频及其观点都断章取义没有完整的背景。这是该市另一家小企业（餐厅）在经历了这残酷的 2 年后最不需要的事情。”
另一位网友写道：“对为流量而发布视频的 @6ixbuzztv 自己编造事件的叙述而损害当地一家很好企业感到悲伤，尤其是在如此愉快的假期里。”
还有网友写到，“想象一下，作为一名企业主，在过去 2 年的限制/封锁中苟延残喘，最近还遭遇厨房火灾，拼命恢复以便在假期前恢复正常运转，现在还要是为一些假新闻在没有任何背景的情况下发布的内容头疼。”
“多年来，我们都很喜欢在这里用餐。Colin和他的员工一直为我们提供很棒的体验和美味的食物。我们应该相互支持，而不是攻击小企业。”
还有网友认为这件事对多伦多猖獗的反亚裔种族主义煽风点火，毫无根据的言论会造成伤害。怒骂6buzz是“社会的癌症”，经常散播贬低歧视有色人种的帖子…
“当地的餐馆不需要这种诽谤，尤其是在疫情期间。员工只是在做他的工作，只是在清理废弃食物，”一位 用户在分享声明时写道。“这种诋毁肮脏中餐馆的事像是让我们回到了 50 年前。”
而康城餐馆为了感谢大家昨晚宣布，为所有支持他们的人网上订餐获取或提供30%折扣！只要使用代码 SUPPORTLOCAL。
社交媒体横行网络，博眼球的动作和断章取义也许是为了带来流量，但搞到网友现在也要学自己辨别事实真相，不容易啊！
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