温哥华9大超美味的健康早午餐 开始你元气满满的周末吧！

【加拿大乐活网lahoo.ca乐球球综合整理】早午餐并不意味着就要吃各种淀粉质或是重糖食物才能得到满足，也不用吃甜到齁的枫糖浆、超油腻的培根、和重口味的黄油奶油，早午餐有超多健康的选择，比如蔬菜和瘦肉类蛋白质，以下所有餐点都最好配上一盘凯撒沙拉，这一点非常重要！

红椒蛋卷是Sejuiced餐厅4种蛋饼中的一种，还配有沙拉和黑麦面包，以及他们家超出名的苹果姜酱。这里也有素食版的墨西哥早餐卷饼、豆腐陌和水果燕麦。

提醒：餐厅周一至周五11am-3pm的时间段不供应早餐

地址：1958 West 4th Avenue, Vancouver

Facebook: Sejuiced Vancouver

Eternal Abundance的早午餐菜单非常有健康意识，他们家的嬉皮士早餐（Hippie’s Breakfast）里面有荞麦麦片、瓜子、枸杞、水果、自制坚果奶（nut mylk）和豆腐沫。许多人都喜欢吃华夫饼，而这家餐厅的华夫饼是用超级健康的藜麦和燕麦做成的，你可以选择配上几块香蕉、梨、枫糖浆、综合水果、椰丝和素食黄油。

餐厅早餐的供应时间是每天9 am – 2 pm。

地址：1025 Commercial Drive, Vancouver

Instagram: @eternalabundance

Heirloom 供应素食早午餐，比如豆腐饭（Tofu Ninja Bowl），里面有炒糙米、白菜、绍菜和泰式辣椒酱，上面再淋上一层烤豆腐、拉差甜辣酱、葱花、黑芝麻和藕片。

餐厅早午餐每天3:45 pm截止。

地址：1509 West 12th Avenue, Vancouver

Instagram: @heirloomveg

水波蛋和牛油果吐司一起，绝对称得上是梦幻组合，简单，但是好吃到没朋友！来这家餐厅吃饭，你永远不会饿着回去。早餐想要吃点蔬菜的话，可以加点一盘沙拉或是番茄片。

地址：315 Carrall Street, Vancouver

Instagram: @nelsontheseagull

尽管这盘菜的名字叫“汉堡”，但它其实是非常健康的一种早午餐，如果你不想吃Medina超出名的华夫饼的话，那就选择“汉堡”吧！煎双蛋，再配上柠檬、哈里萨辣酱牛肉、阿拉伯皮塔饼、巴马芝士、番茄酱、香料、鹰嘴豆泥和季节性蔬菜。

地址：780 Richards Street, Vancouver

Instagram: @medinacafe

产自兔河农场（Rabbit River Farm）的鸡蛋得到过SPCA认证，绝对的农场有机培育，基本上你在这家餐厅吃到的所有食材都是绝对健康的。他们家的蔬菜种类经常都不一样，这要看当天送的是什么菜，然后再配上水波蛋，健康又美味！

餐厅的早午餐每周六周日11 am – 2 pm供应。

地址：1535 West 6th Avenue, Vancouver

Instagram: @thefarmersapprentice

Forage早餐菜单上供应的这道素食餐点包括热热的钢切燕麦、藜麦、亚麻和肉桂腰果粒。如果你想吃点甜的话，你可以试试他们家的奶油蛋卷法式吐司，墙裂推荐。

餐厅早餐每周一至周五6:30 – 10 am供应。

地址：1300 Robson Street, Vancouver

Instagram: @foragevancouver

Catch 122 Cafe & Bistro的早午餐菜单上有一些精致又健康的餐点，但是最出彩的还是当属松露蘑菇蛋卷，里面有来自农场的有机鸡蛋，富含欧米伽3，以及当季的野生食材和培育蘑菇、山羊芝士和来自育空的炸薯块。

餐厅的早午餐菜单供应至4 pm。

地址：122 West Hastings Street, Vancouver

Instagram: @catch122

番茄芝士蛋饼使用的是来自兔河农场的有机鸡蛋，以及芝麻菜、柠檬芝士孢子甘蓝和餐厅自制辣椒酱做的凯撒，超级健康！

餐厅早午餐每周六周日10 am – 2:45 pm供应。

地址：2741 West 4th Avenue, Vancouver

Instagram: @oakwood