【温哥华乐活网lahoo.ca 乐馨报道】没有冰淇淋怎么能叫夏天？！就算有冰淇淋，只吃超市买来的普通雪糕又有什么意义？！作为一名有态度有质量的吃货，必须要尝遍天下珍馐好嘛。温哥华虽然房价高到让人分分钟想逃走的节奏，但在吃这方面还是从未让我们失望过的。
现在，在一大拨太阳将要袭来之前，就让我们跟着温哥华头条（ID: lahoobignews）来感受一下温哥华那些奇形怪状的冰淇淋吧。
液氮冰淇淋
从来都是只听过没见过，只见过也没敢尝试过。这种腾云驾雾自带BGM的冰淇淋终于来到温哥华啦。液氮会使冰淇淋液急速冷冻，不仅看着高端，液氮冰淇淋由于冷冻速度快还会改变自身结构，内部冰晶比普通冰淇淋要小要多，所以液氮冰淇淋的口感也是相当细腻。更何况，不仅味美颜好，液氮冰淇淋这种实验室里诞生的美味听起来就有一种科技感对不对！
温哥华目前有4处可以吃到液氮冰淇淋，小编可真的是把压箱底的宝贝都送给大家啦。
LIK
地址：320 Robson Street
电话：778-728-0672
Mister
地址：1141 Mainland Street, Vancouver
720 Sweets & Etc.
地址：3278 West Broadway
电话：778-229-9278
Vancouver Club （仅限会员）
地址：915 W Hastings Street
电话：604-685-9321
阿芙佳朵（affogato）/清酒冰淇淋
这么美好的名字，那味道一定差不了。阿芙佳朵在意大利语中是“沉浸”的意思，做法就是在意大利浓缩咖啡espresso之上加入一个冰淇淋球。口感浓郁又不失香甜，一般还会在冰淇淋上浇上一勺焦糖，算是种饮料，但更像一份甜品。而温哥华作为多元文化的代表，必然会在传统阿芙佳朵的基础上玩些花样。最出名的就是清酒冰淇淋啦。这里说的并不是清酒味的冰淇淋，而是把阿芙佳朵中的浓缩咖啡换成日本清酒，是不是很酷炫！
温哥华能吃到阿芙佳朵的餐厅很多，但是清酒阿芙佳朵并不常见，各位老饕如果发现了别忘记留言分享哟。
Zakkushi （清酒阿芙佳朵）
地址：823 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L7
电话：(604) 685-1136
Earnest Ice Cream （传统阿芙佳朵）
地址：3992 Fraser Street, Vancouver, BC V5V 4E4
电话：(604) 428-0697
Bella Gelateria（传统阿芙佳朵）
地址：1001 W Cordova Street, Vancouver, BC V6C 0B7
电话：(604) 569-1010
冰淇淋三明治
跟前两种相比虽然算不上什么新奇特，但是这世界上哪有不爱冰淇淋三明治的人，所以我们当然要负责任的推荐一发！最出名的绝对是Beta5啦，各种口味的冰淇淋夹在两片曲奇中间，份量十足，绝对每一天都变成吃冰淇淋的好日子！（别忘记尝尝奶油泡芙哟）。
Beta5 Chocolates
地址：413 Industrial Avenue, Vancouver, BC V6A 2P8
电话：(604) 669-3336
冰淇淋塔可（ice cream taco）
又是一个文化熔炉的产物，生活在温哥华简直太幸福了有没有！原本是墨西哥脆玉米饼，在Rain or Shine的手里就变成了新奇特的冰淇淋塔可！当然啦，这么神奇的美食是不会天天吃到的，只有每周二Taco Tuesday才能一睹芳容！冰淇淋塔可的饼皮用的是脆华夫饼，味道绝对没得挑！
Rain or Shine Ice Cream
地址：1926 W 4th Avenue, Suite 102, Vancouver, BC V6J 1M6
电话：(604) 428-7246
冰淇淋热狗
又冰又热的，听起来口水都要流下来了好吗！冰淇淋热狗的面包跟正常热狗当然不能一样，可是炸过的哟。炸过的热狗面包中间放上三个圆滚滚的冰淇淋球，这个夏天简直不要太满足！最出名的店面必然是Japadog啦，走过路过不要错过了！
Japadog
地址：530 Robson Street, Vancouver, BC V6B 2B7
电话：(604) 569-1158
这个夏天，一起吃个遍吧！
文/乐馨，出自温哥华头条（ID: lahoobignews）
本文发布于： 2016-5-18 12:31
