十大高档连锁餐厅推荐 就在你家附近

Nuba是一家好评如潮的黎巴嫩餐厅，2003年刚建立的时候还仅仅只是Hasting Street上一家15个座位的小餐馆而已，现在已在大温地区开了4家分店。而最受欢迎的是Gastown上的这一家，位于一座建于1910年的旧楼的地库，装修风格独特。黎巴嫩人通常以羊肉和鸡肉作为主食，推荐Chicken Tawook Lunch Plate和Lamb Hushwie，他们分别配有糙米饭和土豆泥，喜欢面食的朋友们可以试试中东特色Pita Bread中东饼，这是无限免费的哦！

地址：207 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1K6

电话：(604) 688-1655

Hapa虽然是一家日式居酒屋，但是偏向于日本和西式结合的创意料理，在温哥华有三家店面，Robson上这家位置最方便，客流量也最大，但是因为外形黑漆漆的，很多人都不曾留意到这是一家餐厅，但是里面的装修风格还是很有情调的。除了传统日式居酒屋必有的一些美食，比如炸鸡（Karaage）炸虾（Ebi Mayo）之外，他们家的特色菜莫过于烤鲭鱼（Saba）肥嫩鲜美的鲭鱼切好之后端上桌，现场拿出喷火器在鱼皮上烤一层，香味四溢。

地址：1479 Robson St, Vancouver, BC V6G 1C1

电话：(604) 689-4272

Rogue在温哥华有三家店，环境都非常舒适，而Waterfront的这一家应该是面积最大的，很多人会选择周五晚上来这里和朋友聚餐小酌，因为不仅食物好吃，这里的气氛特别棒，喝两杯特调鸡尾酒和朋友们好好放松一下。最受欢迎的菜色当属Sushi Bomb，一个个小小的饭团上面顶着鱼子和酱油管，造型可爱有创意，一口一个，酱油和鱼子完美地跟饭团融合在一起，妙不可言。如果是带着小朋友来就餐，可以点一道给小朋友吃。

地址：601 W Cordova St, Vancouver, BC V6B 1E1

电话：(604) 678-8000

这是一家吃意大利面的老店，在北美很多地方都有分店，BC省内就有8家，推荐Gastown的这家，装修风格非常有特色，是一个老旧的火车厢，灯光昏暗，情调浪漫，还有主题用餐空间，比如旋转木马、公交巴士、欧式电话亭等，文艺又梦幻，无论是带着小朋友举家用餐，还是约会恋爱二人世界，这里都是个好选择。作为一家老牌意大利面馆，你能在这里吃到各种经典的意大利面，比如番茄沙司通心粉、蘑菇海鲜意大利面、肉酱芝士千层面等等，但是推荐的还是用他们家特制的Mizithra芝士烹调而成的意大利面。

地址：53 Water St, Vancouver, BC V6B 1A1

电话：(604) 684-1288

The Boathouse在大温地区有7家餐厅，而且全部都位于海边或河边，来这里吃饭可以感受视觉和味觉的双重享受，而最受欢迎的一家就位于Kitsilano海滩上，有专门的露天用餐区，沐浴在阳光下，吹着海风，欣赏波光粼粼的海景，心情都荡漾了起来。The Boathouse是一家海鲜餐厅，设立于海边也代表着他们的食材新鲜，推荐海鲜拼盘（Seafood Share Platter），有虾饼、蟹饼、鱿鱼圈、和泰式海鲜汤，一次品尝多种海鲜，还配有不同的特质酱料刺激你的味蕾，不妨再点一杯白葡萄酒，完美！

地址：1305 Arbutus St, Vancouver, BC V6J 5N2

电话：(604) 738-5487

作为一家知名牛排店，Keg的身影遍布加拿大，甚至在美国都有连锁店，而在大温地区有11家店。Keg的牛排历史悠久，1971年在北温开了第一家店，几十年来他们的食物品质一直保持在一流水准，是不少本地人吃牛排的首选。Yaletown的这家店规模颇大，有三层楼，顶楼还有露台用餐区，夏日季节十分受欢迎。来keg自然要吃牛排，无论是莎朗牛排（Sirloin）、纽约牛排（New York）、还是牛肋排（Prime Rib），你都可以在这里品尝到。

地址：1011 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 5P9

电话：(604) 633-2534

拥有十多家餐厅的Cactus Club Café当属本地连锁餐厅中得佼佼者了，最值得一说的就是有加拿大第一位铁厨Rob Feenie的加盟。位于Burrar街上的这一家店被各大商厦包围，但仍然掩盖不了它本身的气势，挑高的屋顶，大块的落地玻璃，都彰显了这家餐厅的高冷气质，吸引了大批白领顾客前来用餐。推荐Rob Feenie的冠名招牌菜大虾意式云吞、菠菜沙拉（Spinach Salad）、和吞拿鱼刺身（Tuna Tataki）。菠菜沙拉是白领OL们的最爱，风干火腿。核桃、甜菜、山羊芝士、梨肉、和菠菜的搭配，口感清新鲜甜。吞拿鱼刺身是用的是本地新鲜吞拿鱼，再配上青木瓜、橙子、牛油果、和松子，再淋上一层柚子醋，果香十足。

地址：588 Burrard St, Vancouver, BC V6C 0A8

电话：(604) 682-0933

Earls也是一家老牌连锁餐厅，1982年在埃德蒙顿开了第一家餐厅，现在包括美国在内，已经拥有60多间餐厅了，在大温地区的多个店面中，位于市中心和Yaletown的这两家环境最好。Earls更偏向于休闲餐厅，更是获得了2015年温哥华杂志休闲类餐厅铜奖，除了经典的牛排、意大利面、和海鲜之外，还提供朴素但不失美味的汉堡加啤酒组合，以及咖喱鸡、鱼柳、薯条等轻松食品。近几年Earls还开始提供早午餐，虽然只有5款，但全部精心炮制，颇受好评。

地址：905 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 1V3

电话：(604) 682-6700

Milestones在大温地区有9家餐厅，早期的Milestones比较朴素，但近几年他们改变了经营策略，改走高端路线，装修风格更加精致了，位于Cambie街上的这一家由于独特的室内环境而大受欢迎。店内多盏球形吊灯是最吸引顾客眼球的装饰，餐厅位于二楼，可以通过大落地玻璃眺望市中心的美景，白天可以看到天际线，下午可以看到落日，晚上可以看到繁华夜景，无论什么时间段来，都有不一样的视觉享受。来这里吃过的朋友们都对他们的牛排赞不绝口，点五分熟的话口感刚刚好，不会太生血太多，也不会太熟吃起来干巴巴。也有很多人选择来这里吃早午餐，而首选当然就是benedict egg啦！

地址：2425 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 4M5

电话：(604) 678-8488

White Spot也是本地连锁餐饮界的巨头之一，在大温地区有33家店，有86年的历史，因其见证了BC省得变迁而被称为BC省的传奇餐厅。推荐Kitsilano这家，位置和口碑都不错。相比起其他高格调的连锁餐厅来说，White Spot更偏向于加西风格的平民餐饮连锁店，因为他们适合小朋友食用的餐点而受到本地家庭的青睐，比如芝士通心粉和各种汉堡，以及最受欢迎的海盗船餐（Pirate Pak），纸板海盗船上承载着汉堡、薯条、饮料、巧克力、和雪糕，用餐完毕后还能拿海盗船当帽子。他们的夏季限定甜品蓝莓派也是许多客人前来的头号目标，每一刻蓝莓都有糖浆包裹，但神奇的是甜而不腻，口感清爽。

地址：2518 W Broadway, Vancouver, BC V6K 2G1

电话：(604) 731-2434

（文/ Lulu）

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