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甜品Dessert，最早以法语desservir的形式出现在1600年的一本健康教育指南里，意思是说甜点是吃完正餐收拾完桌子之后才会享用的一种食品，所以人们经常说“饭后甜点”。从古至今，甜品发展成为各种各样的形式，如水果派、蛋糕、冰沙、冰激凌等等。
曾经有研究说，人在悲伤痛苦的时候食用甜品，会在一定程度上缓解负面情绪带来的影响。人们喜欢甜品，可能是由于它会为人们带来幸福感。西方人热爱甜品就如同他们热爱生活，而生活本身就是有苦又有甜，所以多加一些甜又何妨。
以下是我们找到的甜，希望你也会喜欢。
Ganache Patisserie
法国传统手工高点店，提供各式蛋糕甜品和精美零食，包括巧克力慕丝、香草、柠檬、草莓芝士蛋糕以及玛卡龙。
Address: 1262 Homer Street, Yaletown
Phone: 604-899-1098
Website: www.ganacheyaletown.com
Beta5
店里的冰激凌三明治很有特色，还有各式巧克力、糖果、以及泡芙哦。
Address: 413 Industrial Avenue, Stathcona
Phone: 604-669-3336
Website: www.beta5chocolates.com
Cheesecake etc…
最赞的芝士蛋糕店，口味丰富，如草莓、蓝莓、树莓口味等等。还有各种美味饮品，处处体验到厨师对美食的用心，对生活的热爱。吃一次永生难忘哦！
Address: 2141 Granville Street, Fairview
Phone: 604-734-7704
Website: www.cheesecakeetc.com
Mosquito
要找一家有美味甜品又有好喝鸡尾酒的店吗，来这就对了。
Address: 32 Water Street, Gastown
Phone: 604-398-3188
Website: www.mosquitodessert.com
The Pie Shoppe
最好吃的手工果馅派在这里，使用各种有机水果与面粉制作而成，新鲜出炉，口水直流。
Address: 721 Gore Avenue, Chinetown
Phone: 604-338-6646
Website: www.thepieshoppe.ca
Crackle Creme
细节决定成败，慢慢的体现在食物的每一份甜中，感觉就是那样刚刚好。
Address: 245 Union Street, Chinatown
Phone: 778-847-8533
Website: www.cracklecreme.com
Glenburn Soda Fountain
店里的特色美味圣代带给你夏季的清凉，甜甜的一大勺，从嘴里甜到心里。
Address: 4090 Hastings Street, North Burnaby
Phone: 604-500-4548
Website: www.glenburnsoda.com
True Confectioins
一家超级受欢迎的蛋糕店。总有那么一刻，觉得嘴里需要一种酥脆又柔软的甜，True Confections就有你想要的那种味道。
Address: 866 Denman Street, West End
Phone: 604-682-1292
Address: 3701 West Broadway, Point Grey
Phone: 604-222-8489
Website: www.trueconfections.ca
Thomas Haas
完全逃不开甜品的诱惑，本来想减肥只吃一小口，结果根本停不下来。喜欢巧克力的小伙伴们不要错过这家店。
Address: 2539 West Broadway Avenue, Kitsilano
Phone: 604-736-1848
Address: Unit 128, 998 Harbourside Drive, North Vancouver
Phone: 604-924-1847
Website: www.thomashaas.com
Thierry
香浓可口的巧克力带你的嘴巴品尝心满意足的味道、约会的味道、愉悦跳舞的味道、还有做美梦的味道。
Address: 1059 Alberni Street
Phone: 604-608-6870
Website: www.thierrychocolates.com
Soirette
朋友生日或是聚会的时候不用愁了，来这里购买大盒马卡龙与10人份大蛋糕，与朋友们一起分享甜味时光。
Address: 1433 West Pender Street, Coal Harbour
Phone: 604-558-3308
Website: www.soirette.com
Chicco Japanese Dessert Cafe
第一次去这家店的时候就被冰激凌水果冻花花绿绿的颜色征服了，忍不住尝一杯，恩，搭配的真好，甜得清爽，甜而不腻。
Address: 1504 Robson Street
Phone: 604-633-1286
Website: www.chiccocafe.com
Nero Belgian Waffle Bar
华夫饼吧，香脆可口的华夫饼搭配上一个冰激凌球会碰撞出怎样的味觉体会呢？去尝尝吧！
Address: 1703 Robson Street, West End
Phone: 778-712-0694
Website: www.nerobelgianwafflebar.com
Sweet Revenge
专注做甜点，可不做别的呦。提供传统手工制作甜点、派与点心，就像是奶奶经常做的那种甜点，家的味道就是这样的甜。
Address: 4160 Main Street, Riley Park
Phone: 604-879-7933
Website: www.sweet-revenge.ca
Vegan Pudding Co.
温哥华布丁里的冠军店就是这家了！一直都对制作甜品这事心怀疑惑，同样的水、糖、添加剂、面粉与鸡蛋，为啥怎么也做不出像样的甜品呢？不想那么多了，还是去买来吃吧。
Address: 422 Richards Street
Phone: 778-379-0545
Website: www.facebook.com/veganpuddingco
Rain or Shine
刚吃饱，可是总觉得少了点什么。路过这家冰激凌店的时候突然觉得该进去尝尝，结果面对着菜单挑花了眼。
Address: 102–1926 West 4th Avenue, Kitsilano
Phone: 604-428-7246
Address: 3382 Cambie Street
Phone: 604-876-9986
Website: www.rainorshineicecream.com
(图片来源于Vancity Buzz)
（编译/乐雪）
http://www.vancitybuzz.com/
本文发布于： 2015-8-6 00:09
