【温哥华乐活网 Lulu编译】对于我们这些热爱生蚝的人来说，他们独特的绵密口感和又甜又鲜的海水味，真是永远都吃不够。可以去壳生吃、烧烤着吃、晒干了吃，有一百种享受生蚝的方法，而现在，我们给你带来最棒的Richmond终极生蚝之旅，做法多样，但各个美味！
1.Blue Canoe
Freshly Shucked Oysters
现抓现吃！在渔人码头的如诗如画的美景下享受你刚抓来的新鲜生蚝（6个6.99元; 12个31.99元），虽然没有什么比新鲜生蚝配辣椒酱的味道更好了，再加一点薄荷叶也是很不错的体验。每天的happy hour从下午3时至6时，6个生蚝10元。
地址：3866 Bayview St.
2. Mega Sushi
Oysters Motoyaki
芝士焗生蚝！虽然这家店的寿司卷也很好吃，但是在此之前还是先来一份5.95元的芝士焗生蚝（oyster motoyaki）吧！生蚝，加上菠菜，洋葱，蛋黄酱汁，和芝士，丰富的组合，美味可想而知！
地址：100-3131 Chatham St.
3. Sunway Restaurant
Taiwanese Oyster Pancake
台式蚵仔煎！这是一道台湾夜市超级无敌流行的小吃。6.95元一份，由小生蚝、大白菜、鸡蛋和马铃薯淀粉煎成一张饼。整个饼都煎得脆脆的，同时仍保留胶装质感特有的嚼劲。加点甜辣酱和葱花就是一道精美的小吃了。
地址：1300-4540 Number 3 Rd.
4. Dave’s Fish & Chips
Oysters and Chips
炸生蚝配薯条，传统的英式吃法！这家店有城中最好的鱼和薯条，再加上特别版的炸生蚝配薯条，值得一试！ 生蚝炸至金黄，再配上香脆的薯条，加点海鲜酱和柠檬，这就是一个非常棒的生蚝汉堡（14.95元）！
地址：3640 Moncton St.
5. Golden Paramount
Pan-fried Oysters in Spicy Sauce
香煎生蚝！厨师May Chau风干生蚝（10.80元）以加强他们的自身味道，然后稍微裹一点太白粉，然后用辣椒酱煎，最后加点葱花和香菜。简直是谜一般的口感，你一定要试试！
地址：8071 Park Rd.
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本文发布于： 2015-4-9 08:33
