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【温哥华乐活网 Lulu编译】大温地区4位优秀的咖啡师独占星期六(7月26日)举行的西部地区咖啡师大赛(Western Regional Barista Competition)的前四位。其中Cole Trepanier和CJ Yang,分别取得第一名和第二名,来自温哥华烘培咖啡店Moving Coffee的Edmond Keung,和来自 Ladner’s Stir Coffee House的Stacey Linden得到了第三名和第四名。
据Straight报道,比赛在Rocanini Coffee Roasters举办。咖啡师们要经过浓缩咖啡、卡布奇诺和招牌饮料等三项比拼,评判标准为清洁、味道、专业、效率和工艺。
来自加拿大西部的4位获奖者,将在9月28日和29日,与其他12名选手参加在Mississauga举办的加拿大全国咖啡师大赛(Canadian National Barista Competition)。
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