感恩节烤火鸡 烤炉使用安全第一

今天为感恩节长周末假期的第一天，全家团圆烤只大火鸡是少不了，但烤火鸡的同时，更要小心烤炉的使用；专职处理911报案电话的E-Comm中心特别呼吁民众小心料理火鸡，因为烤炉着火引致的火警，在假日期间有增加的趋势。 

　　根据E-Comm中心报案接线员，本身也是义务消防员的柯尔守（Corey Kelso）表示，一般人很难把火鸡与火警联想在一起，不过长假期中，烤炉起火是主要引起火警的原因。他说，最好在烤火鸡前将烤炉内清理一遍，防止残留的食物或油渍导致烤炉在长时间高温下起火。

　　如果烤炉起火，就先关掉开关、接着把烤箱的门紧闭，之后拨打911，并听从接线员的指示。

　　E-Comm中心同时呼吁民众要定期测试家中的烟雾侦测器，全家一起计画火灾逃生路线，以及教导孩子们在闻到或发现浓烟时如何报案求救。因为有万全的准备，也才会有一个安全、快乐的假期。