
来自全国的一群食评家,品尝过全国各地的美食后,在最新一期麦克琳杂志(Maclean’s Magazine)公布名单。
其中卑诗上榜的分别是温哥华的Bao Bei(宝贝小馆)、Maenam、Hawksworth 、La Quercia、Cioppino’s、Blue Water Cafe’、L’Abattoir及位于惠斯勒的Araxi。
位于华埠奇花街(Keefer St.)的宝贝小馆是唯一上榜的中餐厅,严格来说它是一家中西合壁的餐厅,结合中餐菜式和西式吧台,聘用西人侍应吸引西方顾客群,顾客以西人占多数达70%之多。菜式包括蒸鱼、饺子、炒饭等,都是老外熟悉的菜式。
2010年开业当年,即在加航空中杂志《enRoute》年度评鉴中,荣登全国十大最佳新餐厅第二名,而今次再获殊荣。
至于位于温市中心乔治亚紫檀酒店(Rosewood Hotel Georgia)内的Hawksworth,更获选为“年度最佳餐厅”(Restaurant of the Year)。
麦克琳杂志表示,不要以为这50佳餐厅都是昂贵、高档,因为评选的范围包括了新与旧、平与贵及平民与高尚等餐厅在内,一般人都可以品尝得起。
以下信息来自吃喝玩乐温哥华网站

全年最佳餐厅:Hawksworth (Vancouver)
全年最佳厨师:Normand Laprise (Toqué, Montreal)
全年最佳新餐厅:The Grove (Toronto)
以下是50间最佳餐厅列表:
不列颠哥伦比亚省(British Columbia):
温哥华(Vancouver)
Bao Bei
Maenam
Araxi (Whistler)
Hawksworth
La Quercia
Cioppino’s
Blue Water Café
L’Abattoir
草原三省(The Prairies):
卡尔加里(Calgary)
Charcut Roast House
The River Café
Cassis Bistro
Ox & Angela
Model Milk
爱民顿(Edmonton)
Corso 32
Tres Carnales
利载拿(Regina)
La Bodega
温尼伯(Winnipeg)
Segovia
Pizzeria Gusto
安大略省(Ontario):
多伦多(Toronto)
Campagnolo
Nota Bene
The Stockyards
Edulis
The Grove
Chantecler
Catch
Ici Bistro
Scaramouche
Kaiseki Yu-Zen Hashimoto
渥太华(Ottawa)
Play Food & Wine
Sidedoor
魁北克省(Quebec):
蒙特利尔(Montreal)
Toqué!
Olive + Gourmando
Bouillon Bilk
Ferreira Café
Les 400 Coups
Kazu
Le Club Chasse et Pêche
Maison Boulud
Dominion Square Tavern
魁北克市(Quebec City)
Laurie Raphaël
Le Clocher Penché
加拿大大西洋地区(Atlantic Canada):
纽宾士域省(New Brunswick)
L’Idylle (Dieppe)
Tide & Boar Gastropub (Moncton)
The Blue Door (Fredericton)
爱德华王子岛(Prince Edward Island)
Lot 30 (Charlottetown)
新斯高沙省(Nova Scotia)
Fid Resto (Halifax)
The Bicycle Thief (Halifax)
Rum Runner Restaurant (Lunenberg)
纽芬兰岛(Newfoundland)
Atlantica at the Beach House (Portugal Cove-St. Philip’s)
Raymonds (St. John’s)











































