H Tasting Lounge 中秋黄金周
幸福来得太突然，温哥华街头巷尾的枫叶开始变色，整个城市即将迎来最绚烂的“枫”景，再加上中秋+国庆黄金周双拼节日，一切都变得又温馨，又特别，让温哥华威斯汀海湾大酒店为大家出谋划策，悉心寻觅美味与美景，带上家人来H Tasting Lounge和H2 Rotisserie＆Bar一同沉溺于中秋的年岁恩赐吧。
为庆祝中秋，H Tasting Lounge心意满满地将东方元素融入下午茶中，荷叶造型的茶具漂浮在袅袅的烟雾里，暗藏一种悠远静谧的禅意韵味，轻点味蕾，非常惊喜，加上月饼、绿豆沙饼、花式点心、叉烧包，木炭包，还有由屡获殊荣的调酒师Andrew
Kong精心调制的鸡尾酒“金花”，这些独特的金秋风雅，与家人一同共享才能体会其中的美妙哟！
中秋下午茶时间：
9月22日至10月7日（每周六 、周日）
预订热线：604.691.6962
H2 Rotisserie＆ Bar 酒吧在中秋季（9月17日至24日），黄金周（10月1日至8日）两个时段推出亚洲特色早餐和自助早午餐，选择也是将心比心，暖心暖胃，包括粥、肉松、油条、皮蛋等小菜、虾饺、蕉叶糯米饭、炒面、炒时蔬、橄榄菜牛肉、春卷、当然还有必吃习俗月饼！如此美味切莫错过哟！
预订：604.691.6966
H Tasting Lounge 新菜单
九月的温哥华已经进入了最美的季节，这样的时间和美食来一个亲密拥抱简直完美，既然要吃，为什么不来点新鲜的？
激动人心的时刻到了！H Tasting Lounge 的秋冬菜单将于9月19日推出！除了大家的最爱Bayshore Tower、点心、意大利熏火腿甜瓜色拉，火焰雪山和烤北极鲑鱼外
还有很多期待，迷你小汉堡、玉米薯条、各式寿司、蟹饼、樱花猪里脊、排骨拼盘、橙酒煮班戟等， 如果这些还不够，那么就来一个香浓的巧克力火锅做一个完美的结尾吧！
预订热线：604.691.6962
H2 德国啤酒节
温哥华是全球美食集聚地，那么这一场特别热到炸裂的啤酒节企能少了你？9月28日（周五）晚上
6:00-9:00 在H2 Rotisserie＆Bar有一场特别的德国啤酒节等着你，届时，不但会有 Siegel
Entertainment’s Alpiners Oompapa 乐队的倾情表演，还有来自 Red Truck Brewing Company
的精酿啤酒、德国美食和游戏，建议大家换上具有德国特色的皮裤、传统紧腰宽裙或阿尔卑斯山地的少女装一起来参加这场盛宴，当晚还会选出现场最佳着装，万一就是你呢！
门票包括入场券，一张免费啤酒票，一个纪念啤酒杯，一起来吧！
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德国啤酒节菜单
咖喱香肠
Currywurst
咖喱番茄酱德国小香肠
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酸菜
Sauerkraut
培根酸菜
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甘蓝
Rotkohl
炒苹果醋、红糖、盐炒红甘蓝
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柏林式煎餅
Berliner
柏林式甜甜圈
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Rotisserie烤鸡
Rotisserie Chicken
配蔬菜、肉汁
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维也纳炸猪排
Wiener Schnitzel
香炸猪排
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牛肉卷
Rouladen
焖牛肉片配芥末、洋葱、泡菜
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薯条
Fries
传统风味炸薯条
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土豆色拉
Kartoffelsalat
土豆色拉
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德式刀削面
Spätzle
芝士面条
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椒盐卷饼
Pretzels
椒盐卷饼配芥末酱
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香烤苹果奶酥
Apfelstreusel
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德式炸鱼
Steckerlfish
香草烤鲭鱼
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牛肉卷
Beer Rolls
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蜂蜜姜饼
Lebkuchenhertzen
餐厅特制姜饼
营业时间： 早上6：30至晚上11：00
预订热线：604.691.6966
H Tasting Lounge Mission Hill 家族经典
世界上任何一个酒庄传承其实背后都牵连着一个家族的历史，Mission
Hill Family Estate Winery 也不例外，酒庄主 Anthony von Mandl
秉承家族传统将精辟的葡萄酒酿造延续至今，而他最喜欢做的事情之一就是与妻儿一起走在葡萄园里，尝尝园中的葡萄，感受下当年葡萄酒的品质，溢于言表。
世界上任何一个酒庄传承其实背后都牵连着一个家族的历史，Mission
Hill Family Estate Winery 也不例外，酒庄主 Anthony von Mandl
秉承家族传统将精辟的葡萄酒酿造延续至今，而他最喜欢做的事情之一就是与妻儿一起走在葡萄园里，尝尝园中的葡萄，感受下当年葡萄酒的品质，溢于言表。
那么让我们跟着 Mission Hill 一起来H Tasting Lounge的美食品尝活动, ” Santé à La Famille ft. Mission Hill Family Estate Winery“。
行政总厨Alex Mok和他才华横溢的烹饪团队将展示六种法式美食，搭配来自卑诗省 Mission Hill 的葡萄酒，特别是2014
Oculus绝对是点睛之笔。在享受美食、美酒的同时，我们还特别邀请到了Mission Hill 品牌大使 Graham Nordin
为您介绍世界知名酒庄及其独特葡萄酒背后的故事。
想要了解更多 Mission Hill 信息及酒庄旅游团的朋友可以登陆 www.missionhillwinery.com 查询。
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Mission Hill 美食活动菜单
带子刺身
Scallop Crudo
新鲜带子用柠檬、酸橙汁、罗勒油、柑橘碎腌制
(配 2017 Terroir Sauvignon Blanc)
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龙虾
Poached Lobster
龙虾配蔬菜沙拉
(配 2016 Perpetua)
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鹅肝酱
Duo of Foie Gras
烤鹅肝奶油卷
(配 2015 Terroir Cabernet Franc)
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香煎鸭胸
7 Day Aged Duck Breast
苹果酱、焦糖莴苣、欧洲防风草酱、黑醋汁鸭胸
(配 2014 Quatrain)
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红酒炖牛颊
Merlot Braised Wagyu Cheek
红葡萄酒慢炖牛颊配甜菜泥、土豆、山药、南瓜
(配 with 2014 Oculus)
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Tiger Blue 芝士蛋糕
Tiger Blue Cheese Cheesecake
(配 2015 Reserve Riesling Icewine)
预订热线：604.691.6962
PASSIONS
为了支持Dr. Peter 艾滋病基金会，温哥华威斯汀海湾大酒店旗下 H2 Rotisserie＆Bar，H Tasting Lounge 将与温哥华一些著名餐厅CinCin， Minami，Boulevard齐聚Passions, 在这个美食美酒盛会上将会有烘焙业、餐饮业、商业和媒体业精英出席，大家不但可以参与竞标精彩的拍卖品，还有机会品尝到温哥华顶级厨师的经典美味。
明星厨师Caitlin Mark将代表H2 Rotisserie＆Bar，获奖无数的资深调酒师 Chiara Fung将代表H Tasting Lounge为大家奉上各自的作品，激动之情溢于言表，让我们一起为爱联盟。
购票等详情，请登录drpeter.org/passions查询。
H Tasting Lounge
订座电话: (604) 691.6962
温哥华威斯汀海湾大酒店
The Westin Bayshore
1.888.627.8634 | 1.604.682.3377
1601 Bayshore Dr, Vancouver, BC V6G 2V4
温哥华威斯汀海湾大酒店坐落于温哥华市内最高端的市中心海滨地段，以其一线海景而闻名。酒店沿风景如画的斯坦利公园而居，以完善的设施与周到的服务恭候您的光临。
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